¿Cuál es el fruto mas comercializado en el mundo?, ¿Cuál es el reto en el cultivo de banana?

Son preguntas que son resueltas en la platica que sostuvimos con Hernán un experimentado productor, investigador y consutor del cultivo de banana que remarca la importancia de ser un cultivo donde puede individualizarse las caracteristicas de cada planta del área productiva, nos platica del ciclo reproductivo, las labores culturales, la comercializacion y el empaque de la fruta, tambien nos comenta las principales enfermedades asi como el manejo de inocuidad en un cultivo que requiere de mucha atención porque esto va a determinar que llegue al anaquel y sea consumido con la confianza del cliente.

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