Disfruta de nuestras entrevistas con grandes personajes en el campo de la Agricultura.
La vida del agua en la ciudad
Con: Monica Villaseñor Torres - Dir. Acuicola Santa Mónica
Monica Villaseñor es otra mujer que esta comprometida con el agro en México, especialmente con las agroindustrias.
Ella es Acuicultora (Acuícola Santa Monica) y también es una Agrotitan por poder cosechar tilapia en condiciones adversas como el el clima del estado de Zacatecas, nos explica las desaveniencias del clima, tambien nos habla de su experiencia en el servicio publico y como ve el campo en México.
Hace una dura critica del las costumbres paternalistas de algunos productores y asi tambien el tener muchos recursos pero poco entuciasmo por la produccion y transformación de los alimentos, ella promueve la educación empresarial y la educación financiera que permita el aprovechamiento sutentable de los recursos naturales.
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